Après l’ouverture officielle de l’établissement le 2 septembre 2024, le collège Robert Badinter à Cambrai a gagné sa 1ère étoile au label « Ici, je mange local » délivrée par le Département du Nord.
Cette distinction marque une nouvelle étape franchie dans la vie du Collège Robert Badinter.
Une plaque distinctive sera prochainement installée à l’entrée du Collège, aux côtés de la plaque d’inauguration, afin que chacun puisse la voir en arrivant dans l’enceinte de l’établissement.
Ce label récompense les établissements qui introduisent davantage de produits locaux et de qualité dans leur restauration collective. Concrètement, il permet de soutenir nos petits producteurs, de développer les circuits courts et d’offrir aux élèves une alimentation plus saine et plus durable. Cette étoile vient saluer le travail remarquable de l’équipe de restauration, ainsi que l’implication de tous les services associés, seulement 4 mois après l’ouverture officielle. Car derrière chaque assiette servie se cache toute une organisation précise, exigeante, et parfois invisible, mais essentielle au quotidien des élèves.
L’ensemble du personnel peut être fier de cette réussite, qui illustre leur engagement pour la qualité, la solidarité et le respect de notre territoire.
