Madame Delannoy, torréfacteur passionné, propose d’accueillir des élèves de 3e pour un stage de découverte dans son atelier de torréfaction.
Ce stage permettra aux collégiens de découvrir l’univers de la torréfaction et le métier fascinant de torréfacteur.
Ce que tu découvriras :
- Le processus de torréfaction du café
- Les différentes étapes de préparation des grains
- L’artisanat derrière la création de cafés uniques
Si tu es curieux(se) et que tu souhaites découvrir ce métier, envoie-nous ta candidature de stage !
À bientôt dans l’atelier de Madame Delannoy !