Stage découverte 3ème dans un restaurant mexicain à Lille
Depuis 2019, le restaurant Los3compadres a ouvert ses portes à Lille dans une ambiance de restaurant mexicain traditionnel, avec les décors, les nappes, la vaisselle, la féerie des couleurs omniprésentes. Cette ambiance chaleureuse décuple les saveurs et initie un véritable voyage à travers le Mexique.
L’établissement bénéficie du label « authentique cuisine mexicaine » délivré par la « Chambre économique du Mexique en France ».
Son équipe est aux petits soins pour sa clientèle et n’est pas avare d’explication sur chaque plat, chaque saveur, chaque condiment…